过滤剩菜残渣妙招
你见过或听过最脏的人能脏到什么程度？
你见过或听过最脏的人能脏到什么程度？
我能说我听过的最脏的人是我二舅妈吗，她的脏真的颠覆你的认知，用惨绝人寰形容也不为过。
我二舅妈一生生了十个孩子，差不多一年一个，我二舅妈这个人吧，又爱串门子，十个孩子也没挡住她串门子的脚步，孩子们都差不多大，她就让大的看小的，孩子们就在一堆看不出来原色的烂棉絮里钻成一堆，她出门前把锅拔下来，锅底放满柴火，锅里放上苞米茬子，添一锅水，点着了就走了，每个孩子头上放一块窝头，她就放心的跑出去串门了，孩子们也听话，吃完了窝头就自己玩，大点的孩子拉了知道换个地方，小的就满炕的蹭，等二舅妈回来了，饭也熟了，她只把可见的粑粑用苞米叶子裹一下扔了喂狗，等吃饭时，狗狗吃完了又跑回来舔她家的碗，她也不管，把手往脏的不像样的裤子上摸一把，就招呼孩子吃饭了，去她家你根本分不清她家哪里能坐，哪里疑似有排泄物，摸一把都可能摸一手，再有她的棉絮你是不能靠的，曾经我一个哥哥去她家玩，坐了一会感觉身上有东西串来串去，定眼一看才发现棉絮里都是虱子，把我哥吓得再也不去她家玩了。
她家吃的大酱，吃之前要用笊篱打捞一下，否则就吃到“肉芽”了，你要是去她家根本就没有落脚的地方，炕上是烂棉絮，地上是乱七八糟的衣服，冬天的夏天的扔一地，走上去能绊一个跟头，摔一个结结实实的狗啃屎，因为地上也都是孩子的排泄物。
她家这样别说是去她家串门了，就听一听也快吐了。
家庭吃过的剩菜有油汤怎么处理？
家庭吃过的剩菜有油汤，可将这些倒入拉圾袋内，封好丢入拉圾箱内。
切不可将剩菜和油汤倒入下水道和马桶内，否则剩菜和油汤里的油会浮在下水管道的内壁上，时间长了会造成下水道堵塞，给生活常来很多麻烦。建议剩菜和油汤用垃圾袋装好，放进拉圾桶内。
剩菜剩饭可以给蔬菜做肥料吗？
答
1. 剩菜剩饭可以作为泥土（土壤）的肥料，但不能直接将其倒入泥土（土壤）后作为种植蔬菜的肥料。
2. 既然可以作为肥料，那为什么又不可以直接施入土壤中用来种植蔬菜等作物呢。
这是因为：首先，剩饭剩菜是一种富含碳水化合物如淀粉、脂类、糖分和氮素营养如蛋白质、氨基酸等的物质，这些碳水化合物和含氮物质最容易被土壤中的微生物所利用，并在很短时间内滋生出各种细菌、霉菌。这些细菌霉菌的大量繁殖不但会沾染、侵害蔬菜的等作物的种子，幼苗，导致种子腐烂，幼苗烂根等；其次，细菌、霉菌的大量繁殖还会产生大量的有机酸，短时间内会导致土壤PH值下降，使土壤酸化，会严重影响蔬菜等作物生长；另外剩菜剩饭中的一些物质如食盐、佐料等物质也可能造成对蔬菜不同程度的伤害。
3. 所以，剩菜剩饭如果要作为肥料施用的话，需要在施入土壤前对其进行充分发酵处理，使其中的营养物质通过微生物的充分降解后才能施用。
4. 发酵方法：
1. 厌氧发酵法：将剩菜剩饭集中倒入水泥池中加入体积十倍左右的水，搅拌后让其自然发酵，当其酸味消失，分解充分后可作为液体肥料施入土壤中作为种植蔬菜等作物的有机肥料，发酵过程中注意补充因蒸发降低的水位。
2. 堆捂发酵法：将剩饭剩菜与作物秸秆、或田间土壤按重量1:3-5、1：5左右的比例配合拌匀，加水（含水量60%左右）充分拌匀后 进行堆捂发酵一个月左右，等秸秆或土壤中的残渣分解彻底后作为有机肥施入土壤，堆捂过程中要翻堆3至4次，上下、左右、里外对翻，使之发酵均匀，彻底。
5. 剩饭剩菜作为肥料使用并不是一个合理的选择，除非是不得已的情况下才采用，因为发酵后其中的大量能量会损失掉，从能源利用的角度来说并不科学，首选的方法应该是用于养殖。同时，我们每个公民都应该养成爱惜来之不易的每一份食物，尽量减少浪费。